myToys


6 недорогих блюд

Радуем себя и своих домочадцев новыми, полезными домашними блюдами с минимальной финансовой затратой.

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ

Измельчите в блендере капусту (четверть кочанчика), добавьте яйцо, манку, чтобы получилось тесто для оладий, посолите и обжаривайте с двух сторон в растительном масле.

 

 

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

Нарезанные яблоки, бананы, горсть любых замороженных ягод залейте небольшим количеством воды, добавьте немного сахара, манной крупы, ванили, корицы. Проварите, положите кусочек сливочного масла и взбейте блендером. Сверху украсьте ягодами. Получится нежное диетическое блюдо.

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С СЕКРЕТОМ

Стакан крупы залить 2 стаканами холодной воды, раскрошить куриный или овощной кубик. Оставить на 3 часа. Крупа разбухнет и впитает воду. На раскаленную сковороду налить растительного масла вложить кашу, сверху — мелко нарезанный репчатый лук. Закрыть крышкой. Через 20 минут вкусная каша готова!

КРЕКЕР

12 столовых ложек рассола, 6ст. ложек растительного масла, 6 ст. ложек сахарного песка, 1/2 ч. ложки соды, погашенной уксусом. Муки добавить столько, чтобы можно было раскатать тесто. Если раскатать потоньше, получится крекер, потоньше — лепешки. Выпекать до готовности.

СОУС ТАРТАР

Пачка творога 0% жира — 200г. В этот творог добавляем одну ложку майонеза, 1 ложку хрена, зелень, пару разбитых в чоппере маринованных огурчиков — и мажем на хлеб. Можно и чеснок туда добавить, если обстоятельства позволяют. Получается что-то типа тартара, но без сметаны, да и майонеза всего одна ложка. Не жирно и очень вкусно!

ОВОЩНОЕ РАГУ

Всегда полезное  блюдо. В глубокую сковороду или антипригарный сотейник сложить слоями все имеющиеся в наличии овощи: нарезанный кружочками картофель, морковь, лук, свеклу, крупно нарезанную капусту, кабачки, баклажаны, помидоры… Полить оливковым маслом, посолить сухим базиликом, зеленью и нарубленным чесноком. Тушить под крышкой.

Рубрика: Вторые блюда, КУЛИНАР






200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время