myToys


Количество воды на 1 кг крупы для каш различной консистенции

Жидкостью для варки каши может служить вода, бульоны (мясной и овощной), отвары фруктов и ягод, молоко натуральное или восстановленное из сухого. Консистенция каши зависит от количества жидкости. Каши по консистенции делятся на:

  • -рассыпчатые
  • -вязкие
  • -жидкие

В таблице приведены количества жидкости на 1 кг крупы для каш различной консистенции:

на 1 кг крупы
Каша Консистенция Вода, г. Соль, г.
Гречневая рассыпчатая 1500 21
вязкая 3200 40
Пшенная рассыпчатая 1800 25
вязкая 3200 40
жидкая 4200 50
Рисовая рассыпчатая 2100 28
вязкая 3700 45
жидкая 5200 60
Перловая рассыпчатая 2400 30
вязкая 3700 45
Ячневая рассыпчатая 2400 30
вязкая 3700 45
Овсяная вязкая 3200 40
жидкая 3700 45
Геркулесовая вязкая 3200 40
жидкая 4200 40
Манная рассыпчатая 2200 30
вязкая 3700 40
жидкая 4700 55
Пшеничная рассыпчатая 1800 25
вязкая 3200 40
жидкая 4200 50
Кукурузная вязкая 2700 35
жидкая 4200 50
Саго рассыпчатое 3300 40
вязкое 4200 50
Рубрика: КУЛИНАР






200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время