myToys


Куриный рулет с овощами

6-8 порций ВРЕМЯ: 1 час 35 минут

Ингредиенты:
900г куриного фарша
4 кусочка белого хлеба
275 г смеси замороженных овощей (разморозить)
4ст. л. измельченного укропа
3 крупных яйца 9слегка взбить)
соль, перец
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Пока она разогревается, выложите кусочки хлеба на противень и подсушите в духовке до золотистого цвета, перевернув один раз. Выньте и дайте остыть.
Остывшие хлебные тосты измельчите блендером в крошку.
Выстелите противень фольгой.
В чаше перемешайте куриный фарш, овощную смесь, яйца, укроп, добавьте по щепотке соли перца, а также хлебной крошки, тщательно вымесите руками.
Выложите фарш на противень с фольгой, руками сформируйте овальный батон. Запекайте в разогретой духовке 45-50 минут.
Готовый рулет выньте, дайте постоять 10 минут. Затем нарежьте на ломтики.
Подавайте горячим в качестве второго блюда или холодным — как закуску.

 

Рубрика: Вторые блюда, КУЛИНАР






200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время