myToys


Опасные продукты

Продукты   АЛКОГОЛЬ

От слабоалкогольных коктейлей (пиво специальное фруктовое) и энергетиков лучше отказаться. В банках с джин-тоником и виски-кола нет ни джина, ни виски. Но зато много «химии». Благодаря ей коктейли… красят ткани в разные цвета!

СОВЕТ: Пиво безопаснее всего покупать в бутылках, а не бочковое. В составе правильного пива только солод и хмель. Если в нем мальтозная патока, не покупайте.

КОЛБАСА

Каррагинан, нитрит натрия и калия, кошениль, пирофосфаты — вот что входит в состав обычной колбасы, сосисок и сарделек. Эта смесь может непредсказуемым  образом отразится на здоровье.

СОВЕТ: По возможности употребляйте натуральное мясо — его ничто не заменит! Если уж покупаете колбасу — внимательно читайте этикетки. Отдайте предпочтение продукту с минимумом пищевых добавок.

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Три килограмма химических веществ съедает среднестатистический россиянин за год вместе с продуктами. Продукты с глютаматом натрия лучше не употреблять — он вызывает привыкание, во многих странах запрещен. Если ароматизатор без пометки «натуральный», значит, он искусственный. В некоторых странах Европы пищевые добавки запрещены, они провоцируют заболевания печени. Продукты с маркировкой Е121, Е123, Е216, Е217 и Е240 и Е425 запрещены в России. Но до сих пор встречаются в шоколадных батончиках, паштетах, быстрых супах и бульенных кубиках.

СОВЕТ: Откажитесь от продуктов, в которых есть надпись «со вкусом». Заменители сахара придуманы для больных диабетом, здоровым людям их употреблять  не стоит. Лапша быстрого приготовления безвредна; все химикаты содержатся в пакетах с «бульоном». Больше готовьте дома, избегайте полуфабрикатов. На мясокомбинате в мясные продукты добавляют гормоны, витамины, антибиотики.

 Яблоко ФРУКТЫ

Не покупайте красивый «лакированный» импорт. Для увеличения срока хранения яблок их обрабатывают парафином. В США и странах Евросоюза он запрещен — считается, что дифенил провоцирует рак. Китайские овощи выращивают по экспресс-технологии, чем их поливают никто не знает. Инспекторы проверяют только российские удобрения.

СОВЕТ: Выбирайте фрукты по сезону. Покупайте деревенские яблоки. Избегайте фруктов с блестящей кожурой. Парафин можно срезать ножом, а с дифиленом это не поможет. Огурцы покупайте среднего размера с редкими шипами, которые сглаживаются. Плоды с частыми, белыми шипами выращены китайскими фермерами. Капусту выбирайте маленькую и тяжелую. Крупные и легкие кочаны могут содержать нитраты. Овощи и фрукты с темными пятнами поражены грибком.

КОНСЕРВЫ

Личинки паразитов в печени трески — под запретом, а вот мертвые личинки — по технологии производства — оказывается, норма! Теоретически в таком виде они безопасны. Но есть такой продукт — удовольствие сомнительное.

СОВЕТ: Открыв банку с печенью трески, внимательно рассмотрите содержимое. И живых, и мертвых личинок можно увидеть невооруженным глазом.

Молочные продукты  МОЛОКО, СМЕТАНА

Его опасно покупать на рынке и особенно из бочек. Нет гарантии, что оно парное или взято у здорового животного. С плохим молоком можно подцепить бруцеллез, сальмонеллу и кишечную палочку и даже обнаружить, в нем слизня! А в сметану для густоты добавляют крахмал.

СОВЕТ: Молоко покупайте в проверенных местах и обязательно спрашивайте у продавцов документы. Определить, содержится ли в сметане крахмал, очень легко. Капните в продукт немного йода — если он посинеет, значит «да».

Рубрика: ЗДОРОВЬЕ, КУЛИНАР






200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время