myToys


Роллы с семгой и творогом

Ингредиенты:
200 г филе семги, 250 г творога, 1 огурец, 1-2 черешка сельдерея, 3 ст. ложки лимонного сока, соль, белый молотый перец, тимьян — по вкусу.
Приготовление:
Филе семги промойте, нарежьте тонкими широкими пластинами, полейте соком лимона, посыпьте солью и перцем и оставьте мариноваться на 10-15 мин.
Протрите творог через сито, посолите, и приправьте специями по вкусу.
Нарежьте огурец полосками, выложите на середину пластов семги творог, полоски огурца и сверните роллом.
Затем уберите в морозильную камеру на 30 — 40 минут, затем нарежьте кусочками толщиной 1,5 — 2 см. Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками. На ломтики сельдерея выложите роллы и закрепите шпажками.

Рубрика: Закуска, Канапе, КУЛИНАР






200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время