myToys


Сладкая диета

фруктыПродукты, содержащие сахар, действительно влияют на набор веса. Глюкоза стимулирует выработку инсулина, который незамедлительно превращает сахар в жир. Но самые опасные в этом смысле десерты — те, что содержат наряду с простыми углеводами жир.

Правильное поведение

Дайте себе установку: сладости — не поощрение за достижение и не лекарство от стресса. Если очень хочется, раз в неделю на завтрак можно позволить себе любимый десерт. Но никогда не ешьте сладкое до или вместо полноценного блюда. Не употребляйте совместно жиры и простые углеводы. Откажитесь от сложносоставных кондитерских изделий: дрожжевой выпечки, тортов и прочего.

Правильные сладости

Фрукты Отдавайте предпочтение несладким сортам яблок, груш, грейпфрутам, апельсинам. При этом, есть их в неограниченном количестве нельзя, так как от переизбытка фруктозы также можно поправиться.

Мед Продукт полезен, но калориен — помните об этом. Эндокринологи рекомендуют полностью заменить сахар медом, но употреблять его не более 4-5 чайных ложек в день.

Сухофрукты Они калорийнее свежих фруктов, но отказываться от них не стоит. Сухофрукты благотворно влияют на работу желудочно — кишечного тракта. Учтите, что 100 грамм кураги приблизительно соответствуют  500 г абрикосов.

Сахарозаменители Натуральные ( фруктоза, ксилит и сорбит) по калорийности не сильно отличаются о сахара, но при этом не вызывают выброса инсулина. Искусственные препараты ( сахарин, цикламат, ацесульфам, нутрисвит и др.) не калорийны, но на сегодня только сахарин и нутрисвит признаны безопасными в плане побочных эффектов.

Шоколад Съедать желательно не более 20г черного шоколада в день без добавления молока. орехов, джемов.

Правильные рецепты

Народный (для укрепления иммунитета и очистки организма)

Понадобиться: 200г кураги, 200г чернослива, 100г изюма, 100г очищенных грецких орехов.

Способ приготовления: все ингредиенты пропустить через мясорубку, добавит 2 ст. ложки меда и все хорошенько перемешать. Полученную массу надо хранить в холодильнике и употреблять по 2ст. ложки утром и перед сном. Людям, страдающим запорами, в эту смесь рекомендуется добавить еще 50г пшеничных отрубей.

На заметку:

Для лучшего усвоения сухие плоды почти всегда необходимо размачивать в теплой , но не в горячей воде и затем тщательно жевать.

Компот из сухофруктов не стоит долго кипятить и добавлять в него сахар — в этом случае может пропасть естественный вкус фруктов; в готовый компот лучше положить немного меда.

Салаты из свежих фруктов лучше готовить непосредственно перед употреблением, не отягощать рецепты сложными ингредиентами и мудреными заливками; самые полезные соусы — фруктовый сок, натуральный йогурт или сметана.

В течении дня вместо чая с сахаром можно выпить стакан прохладной кипяченой воды с растворенной в нем 1ст. ложкой меда.

Рубрика: ХУДЕЕМ






200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время