myToys


Столовые приборы

Как правильно подобрать столовые приборы и ухаживать за ними.

Приобретая столовые приборы, непременно обратите внимание на то, чтобы они по стилю соответствовали посуде. Вы можете купить либо два комплекта, либо один основной, который в дальнейшем расширите. Для такого расширения границ почти не существует, поскольку едва ли не для каждого блюда найдется и свой особый прибор: вилка для устриц, нож для устриц, вилка для омаров, щипцы для омаров, лопатка для икры, нож для икры, ложка для икры и т. д.
Особенно важен правильный уход за столовыми приборами. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы на них остались засохшие частички еды — даже изделие из высококачественной стали может при этом потускнеть. Тщательно мойте приборы сразу же после еды и насухо вытирайте.
Приборы, изготовленные из двух различных материалов, к примеру, имеющие ручки из дерева, фарфора или другой керамики, следует мыть в чуть теплой воде, иначе металл расширится и ручка треснет. Кроме того, приборы с деревянными ручками нельзя долго оставлять в воде, поскольку дерево может впитать в себя воду, размякнуть и начать крошиться.
Нельзя мыть одновременно в одной воде приборы из высококачественной стали и серебра: более крепкая сталь неминуемо поцарапает серебро.
Нельзя погружать в моечную машину одновременно приборы из высококачественной стали с другими предметами из металла (алюминий, серебро и т. п.), поскольку они могут быть повреждены в результате химических реакций.

Ознакомьтесь с существующим разнообразием столовых приборов и их применением.

ОСНОВНЫЕ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

Существуют ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

Рубрика: КУЛИНАР






200stran.ru: показано число посетителей за сегодня, онлайн, из каждой страны и за всё время